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#2712754

No canteiro de obras, quando houver preparo de refeições, deverá haver cozinha, que necessitará:

  • possuir, exclusivamente, ventilação natural para exaustão dos vapores;
  • ter piso de material de fácil limpeza, não podendo ser piso cimentado;
  • ter instalação sanitária que com ela se comunique, para garantir uso exclusivo;
  • localizar-se em área adjacente ao local para refeições;
  • conter os bujões de gás liquefeito de petróleo (GLP) instalados dentro do ambiente de utilização.
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