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O nutricionista é um profissional essencial para a adequada execução do Programa de Nutrição e Alimentação Escolar (PNAE). Compete ao nutricionista responsável técnico (RT) assumir as atividades de

  • exclusivamente de planejamento de todas as ações de alimentação e nutrição no âmbito da alimentação escolar.
  • exclusivamente coordenação e avaliação de todas as ações de alimentação e nutrição no âmbito da alimentação escolar.
  • exclusivamente planejamento, coordenação e supervisão de todas as ações de alimentação e nutrição no âmbito da alimentação escolar.
  • exclusivamente supervisão e avaliação de todas as ações de alimentação e nutrição no âmbito da alimentação escolar.
  • planejamento, coordenação, direção, supervisão e avaliação de todas as ações de alimentação e nutrição no âmbito da alimentação escolar.
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