Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Foram encontradas 35 questões.
#3172933

Em seu local de trabalho, no preparo de alimentos, Marina se deparou com um pedaço de carne bovina embalada a vácuo fora do prazo de validade.

Qual deve ser a atitude de Marina para a manutenção da segurança e saúde de todos?

  • Cozinhá-la para consumo imediato.
  • Congelá-la para uso até um mês, após o vencimento.
  • Lavá-la em água corrente e armazená-la na geladeira para consumo na mesma semana.
  • Cozinhá-la em panela de pressão para consumo no dia seguinte.
  • Descartá-la imediatamente e avisar o responsável competente sobre o ocorrido.
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora