A O Formulário de Consumo Alimentar investiga o consumo alimentar do dia anterior à coleta.
B As variáveis antropométricas coletadas para crianças são: peso, estatura e perímetro cefálico.
C O SISVAN tem por objetivo identificar indivíduos convalescentes e, a partir daí, iniciar o tratamento adequado.
D No âmbito do SISVAN são mensurados dados antropométricos e de consumo alimentar exclusivamente de crianças até 10 anos de idade.
E O Formulário de Consumo Alimentar abrange a investigação da ingestão de alimentos ultraprocessados de crianças a partir dos cinco anos de idade.