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#2641796

Assinale a alternativa correta.

  • Fórmula infantil hipoalergênica caracteriza-se pela hidrólise parcial das proteínas do soro do leite por ação da tripsina.
  • Fórmula infantil à base de proteína isolada de soja não transgênica: contém galactose e sacarose e é enriquecida com L-metionina, L-carnitina, cálcio e ferro.
  • Fórmula infantil isenta de lactose, à base de proteína de vaca, proteínas solúveis, caseína e óleos vegetais; contém maltodextrina ou polímeros de glicose de sólidos do xarope de milho, que são carboidratos de alta digestibilidade e alta osmolaridade.
  • Fórmulas infantis semielementares contém apenas peptídeos, excluindo-se os aminoácidos, e são obtidas por meio de hidrólise enzimática.
  • Fórmula infantil semielementar contém lipídeos de origem de óleo vegetal, triglicerídeos de cadeia média e gordura láctea, e não possui ácidos graxos essenciais.
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