Considere a temperatura máxima (°C) e prazo de validade recomendados para o armazenamento de produtos resfriados,
conforme a Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013.
(1)
Produtos Resfriados
I. Pescados e seus produtos manipulados crus
II. Pescados pós cocção
III. Alimentos pós cocção, exceto pescados
IV. Maionese e mistura de maionese com outros alimentos
(2)
Temperatura máxima e prazo de validade
a. 2 °C por 1 dia
b. 2 °C por 3 dias
c. 4 °C por 3 dias
d. 4 °C por 2 dias
A associação correta entre (1) e (2) é
Autenticação
Limite Diário Atingido
Você atingiu o limite de 10 questões diárias para usuários sem plano. Ao se tornar um membro, você poderá:
Resolver mais questões e melhorar seu desempenho.
Acessar conteúdo exclusivo da IAProvatec.
Potencializar seus estudos com estatísticas avançadas.
Que tal se tornar um membro agora e aproveitar todos os recursos da plataforma?
