Texto da Questão:
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Paciente com 6 anos de idade, sexo masculino, apresenta
queixa de dor no dente 55 ao ingerir sopas quentes. O exame
clínico mostra lesão de cárie profunda no dente 55 e os dentes
75 e 85 restaurados com amálgama. Há biofilme visível nos
dentes anteriores. Ao exame radiográfico, observa-se espessamento
do espaço periodontal na região do dente 55.
Ao avaliar a ingestão de sacarose pelo paciente, é necessário observar a existência de um padrão dietético de elevada cariogenicidade, característico de um padrão compatível com o consumo de:
