Acerca da desnutrição energético-proteica, analise o texto a seguir.
“Acomete com mais frequência lactentes jovens. A criança apresenta baixa atividade, estatura pequena para a
idade, com membros delgados, devido à atrofia muscular e subcutânea, desaparecimento da bola de Bichat
(último depósito de gordura a ser consumido, localizado na região malar), o que favorece o aspecto envelhecido
(fáceis senil ou simiesca), com costelas visíveis e nádegas atróficas. O abdome pode ser globoso, raramente
observa-se hepatomegalia. Os cabelos são finos e escassos e com comportamento apático”. O texto acima descreve as características clínicas do:
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