Quanto ao efeito da umidade do grão na
colheita, sabe-se que, quanto maior o teor de
umidade, maior é o índice de amassamento;
quanto menor o teor de umidade maior o
índice de grãos quebrados. Portella (2000)
apresentou dados sobre o efeito da umidade
do grão de trigo na porcentagem de grãos
danificados na cultura do trigo:
De acordo com os dados apresentados, pode-se afirmar que a colheita deveria começar próxima ao teor de umidade de:
De acordo com os dados apresentados, pode-se afirmar que a colheita deveria começar próxima ao teor de umidade de:
