Estrutura e Função de Biomoléculas Em uma investigação sobre a causa de uma falha em um lote de medicamentos, foi descoberto que uma modificação inesperada nas proteínas presentes na formulação alterou a eficácia do produto. O técnico de laboratório deve revisar a função das biomoléculas envolvidas para identificar o problema e corrigir o processo de produção. Considere as afirmativas abaixo:

1. As proteínas desempenham funções estruturais, catalíticas e regulatórias, e suas atividades dependem da integridade de suas estruturas tridimensionais.
2. Os carboidratos servem como fontes de energia, sendo também importantes para o reconhecimento celular e a sinalização intercelular.
3. Os lipídios são responsáveis pela formação de membranas celulares e atuam como reservas energéticas, além de serem precursores de hormônios.
4. Os ácidos nucleicos, como o DNA e o RNA, são responsáveis pelo armazenamento e pela transmissão da informação genética, mas não participam de processos celulares de catálise.
5. A estabilidade das biomoléculas em uma formulação farmacêutica é influenciada pela temperatura, pH e presença de agentes oxidantes.

Fontes: - Stryer, Lubert. "Bioquímica." 8ª edição, 2019. - Berg, Jeremy M. "Bioquímica de Harper." 31ª edição, 2021.


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