“A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é o
campo do conhecimento e de prática contínua e
permanente, transdisciplinar, intersetorial e
multiprofissional que visa promover a prática
autônoma e voluntária de hábitos alimentares
saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito à
Alimentação Adequada e Saudável (DHAA).”
Sobre os princípios para ação em EAN, assinale a
alternativa INCORRETA:
Autenticação
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