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#2348740

Os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens, EXCETO:

  • Higienização de instalações, equipamentos e móveis.
  • Controle integrado de vetores e pragas urbanas.
  • Higiene e saúde dos manipuladores.
  • Normas de etiqueta em serviço de alimentação.
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