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TEXTO II
O Ministério da Saúde publicou uma versão do Guia Alimentar para a População Brasileira, na qual, a pessoa que lê vai respondendo
perguntas específicas acerca dos seus hábitos alimentares. A partir das respostas dadas, a pessoa é levada a uma reflexão sobre o que
deve fazer para ter uma vida mais saudável. Entre outras recomendações, o guia indica o consumo diário de: 6 porções de arroz, pães,
bolos sem recheio, biscoitos sem recheio, massas, batata e mandioca; 3 porções de verduras e legumes; 3 porções de frutas.
Um professor respondeu à pergunta “Qual a quantidade, em média, que você consome por dia dos alimentos listados abaixo?” da
seguinte forma:
a - Arroz, milho e outros cereais: 06 colheres de sopa.
b - Pães e bolos sem recheio: 03 unidades e 02 fatias respectivamente.
c - Frutas: 2 fatias.
d - Verduras: 6 unidades.
Para calcular o número de porções consumidas, deve-se seguir a figura abaixo.
Fonte adaptada de: BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de
Atenção
à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar
para a População Brasileira. Brasília: Ministério da Saúde, 2014.
Considerando as informações do Texto II, analise as asserções a seguir e a relação entre elas.
I- A partir da análise das respostas do professor, conclui-se que o seu consumo diário de fibras equivale a três porções e está abaixo do recomendado para estes tipos de alimento.
PORQUE
II- Entre os alimentos listados na resposta do professor, aqueles ricos em fibras são as frutas e as verduras, sendo consumidos, respectivamente, nas quantidades de 2 e 1 porções diárias.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA.
I- A partir da análise das respostas do professor, conclui-se que o seu consumo diário de fibras equivale a três porções e está abaixo do recomendado para estes tipos de alimento.
PORQUE
II- Entre os alimentos listados na resposta do professor, aqueles ricos em fibras são as frutas e as verduras, sendo consumidos, respectivamente, nas quantidades de 2 e 1 porções diárias.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA.
