Lactente de oito meses de vida está com quadro de diarreia há dois meses, apresentado fezes semilíquidas com raios de sangue, sem febre e sem relato de vômitos. Sua mãe informa que tudo iniciou após voltar ao trabalho e não teve que suspender a amamentação e iniciar o leite modificado para seu filho. Na suspeita de alergia ao leite de vaca, qual o melhor exame para realizar o diagnóstico?
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