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#2602245

A inspeção sanitária tem como objetivo avaliar as condições de produção até o consumo final. Na avaliação de estrutura, são verificadas as condições do(a)

  • habilitação legal do dono do estabelecimento.
  • instalação hidráulica de segurança.
  • manutenção e aquisição de novos produtos constantemente.
  • certificação de conformidade e registro do produto no Ministério da Saúde ou declaração de dispensa de registro.
  • pessoal da área de compras, quanto a sua qualificação e capacitação para realizar compras de equipamentos adequados ao serviço.
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