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#1915910

Um dos parâmetros utilizados para avaliar o estado nutricional de um indivíduo é o antropométrico. Este parâmetro refere-se a:

  • sinais e sintomas de carências nutricionais.
  • peso, comprimento/altura, circunferências, dentre outros.
  • avaliação de alimentação com base em informações sobre hábitos e alergias alimentares.
  • horário, quantidade e aceitação da dieta prescrita.
  • alterações funcionais relacionadas à alimentação.
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