Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Foram encontradas 40 questões.
Anulada / Desatualizada
#2853674

Ao preparar as refeições deve-se seguir também as normas estabelecidas na RDC nº216 de 2004, que estabelece alguns princípios básicos para evitar a contaminação dos alimentos. O manipulador deverá proceder da seguinte forma:

  • Limpar, desinfectar, higienizar.
  • Manipular, higienizar, estocar.
  • Limpar, picar os alimentos, estocar.
  • Limpar, desinfectar, sanitizar com álcool a 70%.
  • Sanitizar, limpar, enxaguar, guardar.
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora