A Os sintomas que têm se manifestado como resultado de anticorpos de reação cruzada sempre podem ser diferenciados dos causados por uma real sensibilização.
B Um fenômeno de ligação de um anticorpo IgE e que induz uma resposta imune a uma proteína alergênica semelhante de outra fonte.
C Um paciente sensibilizado a componentes de reatividade cruzada pode apresentar sintomas; no entanto, normalmente são sintomas graves.
D A estabilidade ou a labilidade da proteína e a quantidade dela contida na fonte do alérgeno, sempre se alteram com o cozimento, reduzindo o risco de reação.