Uma equipe multiprofissional está responsável pelo planejando da Unidade de Alimentação e
Nutrição (UAN) de uma indústria de calçados. A nutricionista da equipe verificou que a UAN
deverá atender 600 funcionários no primeiro turno e 300 no segundo turno. Seguindo a NR 24
– Condições Sanitárias e de Conforto nos Locais de Trabalho, a nutricionista deve propor
uma área de refeitório de
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