O vinagre é uma solução aquosa bastante usada como tempero. Trata-se de uma solução
que deve apresentar um teor mínimo de 4,0% de ácido acético. Considerando que a
densidade do vinagre é muito próxima da densidade da água, a menor concentração aceitável
de ácido acético no vinagre, em mol L-1
, é, aproximadamente:
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