Os Distúrbios por Deficiência de Iodo (DDI) são um
problema de saúde global, afetando diversas regiões e perfis
epidemiológicos. Sabemos que o iodo é essencial para a
saúde humana, e sua falta pode causar sérias complicações.
No Brasil, existe uma legislação que exige a adição de iodeto
de potássio ao sal de cozinha, com o objetivo de prevenir
distúrbios relacionados à deficiência de iodo. Essa medida
de adição de iodeto de potássio no sal é uma medida
preventiva para a saúde de qual glândula no corpo humano?
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