No processo de vaporização com a pressão constante de substâncias puras a partir do seu estado líquido, onde não há variação de temperatura, mas uma transferência de calor das vizinhanças para a substância, ocorre um efeito térmico de mudança de fases. Julgue o próximo item, relativo ao processo de efeitos térmicos que acompanham a mudança de fase de substâncias puras.
Os calores latentes de vaporização — a energia necessária
para realizar a mudança de estado líquido de uma substância
pura para o estado gasoso —, no caso dos álcoois, são
maiores que os dos alcanos acíclicos, considerando-se
cadeias com o mesmo número de átomos de carbono.
