Texto da Questão:
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Barreiras sanitárias impostas por países como Japão e Canadá,
cotas de importação e subsídios para agricultores locais de países
da União Européia, além de algumas áreas que ainda não foram
consideradas oficialmente livres da febre aftosa, atrapalham a
exportação de carne in natura para alguns mercados
internacionais. Entretanto, esses fatores não impediram o Brasil
de aumentar suas exportações de carne. Isso ocorre pela adoção
de tecnologia e maior controle sanitário. Nesse contexto, julgue
o item a seguir.
Para ser considerada de boa qualidade, uma silagem deve
apresentar pH acima de seis e teor de ácido butírico superior
a 1%.
