Um dos grandes problemas de saúde pública na sociedade moderna é a obesidade, cuja taxa de ocorrência vem crescendo de modo preocupante e vem alcançando pessoas de diferentes classes sociais e de diferentes idades. O papel do psicólogo é crucial no tratamento e prevenção da obesidade, considerando que a doença é multideterminada e que a resposta alimentar é um dos fatores mais importantes para seu desenvolvimento e para o sucesso do tratamento. Julgue os itens de 42 a 47, acerca da obesidade e do comportamento alimentar.
Os estímulos controladores da ingestão alimentar incluem sinalizadores fisiológicos e cognitivos de fome, escolha alimentar, e sinalizadores ambientais como horário, contexto e disponibilidade do alimento. Para o obeso comedor compulsivo, os estímulos ambientais externos, como o cheiro ou a visão do alimento, são maiores controladores da ingesta do que os sinais internos que controlam prioritariamente a ingesta de pessoas não compulsivas.
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