
Um sólido, cuja curva de secagem é apresentada acima, contém uma umidade livre inicial de
X
1 = 0,40 (kg H
2O)/(kg sólido seco) e deverá ser seco até
X
2 = 0,18 (kg H
2O)/(kg sólido seco).
Qual o tempo estimado, em horas, necessário para esse processo de secagem?