O processo de esterilização em que líquidos são submetidos a aquecimento em temperatura inferior a seu ponto de ebulição, seguido de resfriamento súbito, de modo a eliminar, principalmente, micro-organismos patogênicos é chamado de
O processo de esterilização em que líquidos são submetidos a aquecimento em temperatura inferior a seu ponto de ebulição, seguido de resfriamento súbito, de modo a eliminar, principalmente, micro-organismos patogênicos é chamado de
