Cadernos de Questões

Provas Favoritas

Filtros Salvos

Foram encontradas 50 questões.
#2934467

No recebimento de alimentos deve-se:

  • fazer a avaliação sensorial segundo a OMS.
  • observar se o alimento está em contato direto com o papelão ou plástico reciclado.
  • medir a temperatura para os alimentos refrigerados, que deverá estar a 40C.
  • observar se as embalagens estão trincadas, mas não quebradas.
  • observar as datas de validade e fabricação do alimento.
Fale com IAgo
IAgo - Assistente IAProva
IA
Olá! Sou o IAgo, seu assistente aqui no IAProvatec 😊
Veja como posso te ajudar:
Agora