A Na expressão “um calor de rachar”, “de rachar” funciona como um adjetivo em relação a “calor”.
B Na expressão “esquecimento global”, “esquecimento” funciona como um adjetivo em relação a “global”.
C Na expressão “aquecimento global”, “global” funciona como um advérbio em relação a “aquecimento”.
D “Nossa!” é uma interjeição que possui o sentido de desejo.
E A forma verbal “degradam” possui um sentido positivo no texto, desejável.