A Os probióticos são microrganismos vivos, administrados em quantidades adequadas com o objetivo de conferir benefícios à saúde do hospedeiro.
B Os prebióticos são componentes alimentares digeríveis que afetam beneficamente o hospedeiro, por estimularem seletivamente a proliferação ou atividade de populações de bactérias desejáveis no cólon, servindo de substrato para o crescimento delas e adicionalmente, podem inibir a proliferação de bactérias patogênicas.
C As cepas bacterianas mais frequentemente unitizadas como probióticas em alimentos são as pertencentes aos gênerosLactobacilluseBifidobacteriume, em menor escala,Enterococcusfaecium.
D Os probióticos, prebióticos ou mesmo os simbióticos podem ser utilizados em algumas enfermidades do aparelho digestório.
E Apesar de serem uma fonte essencial de energia, alguns tipos de carboidratos podem piorar sintomas de algumas enfermidades do aparelho digestório.