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#3633345

Observe a figura:



Fonte: Stolarski, Márcia Cristina, et al. Boas práticas de manipulação de alimentos. Curitiba: SEED−PR., 2015.


A figura expressa uma norma de higiene na preparação dos alimentos. Identifique a alternativa que descreva corretamente a figura, assinale-a CORRETAMENTE.

  • Conservar os alimentos sempre cobertos, para protegê-los da ação de insetos.
  • Lavar as mãos ao manipular alimentos e ao trocar de atividade.
  • Não falar, cantar, tossir ou espirrar em cima dos alimentos.
  • Higienizar os alimentos, utilizando solução clorada, deixando de molho e enxaguando.
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