Os edulcorantes são compostos orgânicos que conferem sabor doce aos alimentos e bebidas, interagindo com
receptores gustativos. Podem ser naturais, extraídos de
frutas e vegetais, ou artificiais, produzidos em
laboratórios, oferecendo capacidade adoçante maior que
a sacarose com menos calorias por grama. Diante disso,
assinale a alternativa que NÃO corresponde a
edulcorante natural:
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