A Corrigir cor, odor e sabor desagradáveis, tornando a preparação mais atraente.
B Modificar a temperatura de transição de fase de polímeros e, facilitar a coalescência do filme formado sobre os grânulos, comprimidos ou pellets.
C Diminuir a tensão superficial na interface sólido/líquido. Age diminuindo o ângulo de contato entre a água e as partículas sólidas.
D Proteger a formulação de qualquer processo oxidativo e consequente desenvolvimento de ranço em substâncias de natureza oleosa e gordurosa e/ou inativação do fármaco.