Leia as afirmativas a seguir: I. Quando a pessoa idosa apresentar limitações para mastigar e
engolir, a forma de preparo, a consistência, a textura, o tamanho
dos alimentos e a quantidade que é levada à boca devem ser
adaptados ao grau de limitação apresentado.
II. É recomendável oferecer à criança diferentes alimentos ao dia.
Uma alimentação variada é, em geral, também, uma alimentação
colorida.
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