• Leia as afirmativas a seguir:
I. As proteases são as enzimas que agem sobre os lipídeos.
II. Promover a manutenção do peso (no caso de indivíduos em fase
de crescimento linear) ou a sua perda é um dos objetivos possíveis
de um programa de educação nutricional para crianças e
adolescentes obesos. Marque a alternativa CORRETA
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