A Os valores de nutrientes das DRI’s visam à diminuição do risco de doenças crônicas não transmissíveis.
B Foram determinadas as recomendações de carotenóides e flavanóides.
C As DRI’s superaram as recomendações anteriores, pois podem ser aplicadas a situações de saúde e de doença.
D As DRI’s são compostas de quatro níveis de referência onde aRecommended Dietary Allowances(RDA) = 1,2 DP + 2Estimated Average Requirement(EAR).