Com relação aos microrganismos transmitidos ao homem pela ingestão de produtos de origem animal, julgue o item que se segue.
Um exemplo clássico de zoonose transmitida pelo leite é a
brucelose. O gênero Brucella contém espécies patogênicas
para o homem, que variam de acordo com o hospedeiro. Por
exemplo, cabras e ovelhas hospedam a Brucella mellitensis
e bovinos transmitem a Brucella abortus.
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