De acordo com a Instrução Normativa n.º 20, de 21 de
outubro de 2016, que dispões sobre o controle e o
monitoramento de Salmonella spp. nos estabelecimentos
avícolas comerciais de frangos e perus de corte e nos
estabelecimentos de abate de frangos, galinhas, perus
de corte e reprodução, registrados no Serviço de
Inspeção Federal (SIF), analise as seguintes ações
sanitárias adotadas sob responsabilidade do médico
veterinário que realiza o controle sanitário do
estabelecimento para os núcleos dos estabelecimentos
avícolas de frangos e perus de corte positivos para Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium,
Salmonella Gallinarum e Salmonella Pullorum:
I.Fermentação das camas de todos os aviários do núcleo
ou outro tratamento aprovado pelo Departamento de
Saúde Animal − DSA/SDA/MAPA, capaz de inativar as
salmonelas.
II.Remoção e descarte de toda a cama e do esterco do
núcleo após o tratamento da fermentação, sendo
proibida a reutilização no alojamento de aves.
III.Limpeza e desinfecção das instalações e
equipamentos antes da remoção de toda a cama e
esterco do aviário.
IV.Investigação para identificar a fonte de infecção e as
vias de transmissão para as aves, bem como adoção de
um plano de ação para prevenção de novas infecções.
V.Adoção de vazio sanitário de, no mínimo, quarenta
dias depois de concluídos os procedimentos de limpeza
e desinfecção dos galpões.
É correto o que se afirma em:
Autenticação
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