A Ambos são formados por glicose unida por ligações α-1,4, mas a celulose é mais solúvel em água.
B O amido é um polissacarídeo de reserva energética em plantas, enquanto a celulose tem função estrutural nas paredes celulares vegetais.
C O amido é formado, também, por unidades de frutose, enquanto a celulose é formada, apenas, por unidades de glicose.
D A celulose pode ser facilmente digerida por humanos, enquanto o amido não é digerido pelo organismo humano.
E Tanto o amido quanto a celulose são formados por ligações β-1,4, o que torna ambos insolúveis em água.