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Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas.

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#2046815
Química: Química Orgânica, Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas.
2022 UFMT POLITEC-MT
Perito Oficial Criminal Perfil: Química ou Farmácia

As proteínas são amplamente encontradas em todos os organismos vivos, desempenhando importantes funções biológicas. Cada proteína é uma macromolécula formada por uma sequência única de 20 unidades monoméricas, os aminoácidos. Observe as moléculas I, II, III e IV. 




Assinale a afirmativa correta.

  • Em pH fisiológico, o grupamento R da molécula I pode interagir por meio de pontes de hidrogênio com outros aminoácidos.
  • II pertence à classe dos aminoácidos polares carregados negativamente quando presentes em pH fisiológico.
  • III não representa um aminoácido constituinte da estrutura de proteínas.
  • IV não participa de ligações peptídicas.
  • III é insolúvel em água.
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