Os processos de planejamentos de alimentação na Creche
devem levar em consideração a cautela necessária com
relação aos alimentos ultraprocessados, afinal o consumo
deles está entre causas centrais da epidemia de obesidade,
considerando que apresentam alta densidade energética e
baixa qualidade nutricional. Isso posto, deve à escola a
substituição de tais alimentos ultraprocessados por
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