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Prevenção e Controle da Doença

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#3442746
Odontologia: Cariologia, Prevenção e Controle da Doença
2024 CESPE / CEBRASPE STJ
Analista Judiciário Área: Apoio Especializado Especialidade: Odontologia (Ramo: Dentística)

A respeito da curva de Sthepan, julgue o item a seguir. 

A queda do pH é mais acentuada na exposição aos polissacarídeos da dieta e menos acentuada e mais lenta na exposição a carboidratos simples.

  • Certo
  • Errado
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