Texto da Questão:
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Considere o texto abaixo para responder a questão.
As informações referem-se ao anúncio adaptado de uma fritadeira elétrica industrial indicada na fotografia.
Descrição
Fritadeira Industrial Elétrica 6 L 2 Cubas 4000W
Aço Inox
Fabricada em Aço Inox
2 Cubas 1/3x100mm para até 3 litros cada
2 Litros de óleo para fritura de Batatas, Salgados,
Petiscos e Congelados
3 Litros de óleo para fritura de Pastéis, Sonhos e
Bolinhos a base de farinha
Termostato de 300ºC
Voltagem 110V ou 200V (Escolha antes de clicar em comprar)
110V - 4000W sendo 2000W (cada cabeçote/cuba) - tomada 20A (cada cabeçote/cuba)
220V - 4000W sendo 2000W (cada cabeçote/cuba)
- tomada 20A (cada cabeçote/cuba)
Assinale a alternativa que indica a quantidade
de energia necessária para aquecer o óleo de
uma temperatura ambiente de 20°C até a
temperatura de 180° C, indicada para a
realização de uma boa fritura, nessa fritadeira
com as duas cubas em sua capacidade máxima.
Considere os valores de 0,5 cal/g°C e 0,9 g/cm3
para o calor específico e para a densidade do
óleo, e que 1 cal = 4 J.
