A química de produtos naturais tem empregado novas
metodologias com o objetivo de acelerar a descoberta de novos
compostos. Entre eles, o uso de estudos metabolômicos, quando
aplicado à bioprospecção, pode ser realizado com técnicas de
separação associadas às espectrométricas de alto desempenho,
assim analisando o extrato de uma planta sem prévio isolamento
de um composto único, uma vez que esses estudos são
realizados para a obtenção das informações qualitativas e
quantitativas acerca da maior quantidade possível de
constituintes de cada amostra. Um exemplo de estudo
metabolômico é a análise do perfil metabólico, que consiste em
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