A colheita de amostras constitui a primeira
fase da análise de produtos alimentícios e as
amostras poderão ser colhidas nos locais de
fabricação, preparo, depósito, acondicionamento, transporte e exposição à venda. A
colheita deverá ser feita com observância das
condições técnicas prescritas para estes
procedimentos. A colheita adequada da
amostra, cercada de todas as precauções,
viabilizará as condições corretas para o
processo de análise; caso contrário, este
processo será comprometido ou
impossibilitado. Assim, é correto afirmar que,
no preparo da amostra de alimento para
análise, ela deve se apresentar:
Autenticação
Limite Diário Atingido
Você atingiu o limite de 10 questões diárias para usuários sem plano. Ao se tornar um membro, você poderá:
Resolver mais questões e melhorar seu desempenho.
Acessar conteúdo exclusivo da IAProvatec.
Potencializar seus estudos com estatísticas avançadas.
Que tal se tornar um membro agora e aproveitar todos os recursos da plataforma?