A velocidade específica de respiração pode ser utilizada
para projetar o sistema de aeração e de troca térmica
de um biorreator tipo tanque, com agitação mecânica e
aeração. Para determinar esse parâmetro na escala de
bancada quando células animais são utilizadas como
hospedeiro, e desconsiderando a transferência de oxigênio desde a superfície, o experimentador deve
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