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Fluidos não newtonianos são aqueles em que a relação entre tensão de cisalhamento e taxa de deformação é não linear. Um exemplo de fluido não newtoniano é a tinta, que é muito viscosa ao ser retirada da lata, porém, ao ser aplicada na parede, a camada de tinta formada é submetida a uma grande tensão de cisalhamento, diminuindo sua viscosidade aparente.
Este comportamento é característico dos fluidos

  • dilatantes.
  • pseudoplásticos.
  • de Bingham.
  • viscoelásticos.
  • cisalhantes.
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