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Entre os materiais de limpeza e de higiene, um está incluso na etapa da limpeza especificamente, sendo responsável por higienizar superfícies, removendo sujidades de poeira, de gorduras, de óleos e de manchas, enquanto o outro faz parte do processo de desinfecção, eliminando microrganismos patogênicos ainda presentes em uma superfície. Tecnicamente, esses materiais de limpeza são conhecidos, respectivamente, como: 

  • desinfetantes e detergentes
  • detergentes e desinfetantes
  • aromatizantes e desengordurantes
  • desengordurantes e aromatizantes
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