A liberar a comercialização de qualquer produto alimentício, desde que atendam aos requisitos de segurança e qualidade estabelecidos.
B realizar o controle de vetores, como mosquitos e roedores, para prevenir a transmissão de doenças.
C preterir as condições sanitárias de estabelecimentos de saúde, pois isso é de responsabilidade dos profissionais da área.
D limitar-se à fiscalização de alimentos, desconsiderando outros produtos e serviços que possam transmitir doenças.