A cozinha industrial de um edifício público possui três pias (uma
para lavagem de panelas e duas para a preparação dos alimentos)
e duas máquinas de lavar louças. A NBR8160:1988, que trata do
projeto e execução dos sistemas prediais de esgoto sanitário,
estabelece que o diâmetro nominal (DN) mínimo do ramal de
descarga, comum a cada aparelho sanitário acima apresentado, é
de DN 50 e que o número de unidades Hunter de distribuição
para cada tipo de aparelho é de 4, 3 e 2, respectivamente.
O diâmetro nominal (DN) mínimo do ramal de esgoto para
atender a todos os equipamentos deverá ser de:
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