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VUNESP - 2020 - EBSERH - Nutricionista

Foram encontradas 60 questões.
Disciplinas:
Direito Sanitário 5 Legislação Federal 5 Nutrição 30 Português 15 Raciocínio Lógico 5
#1678630
Nutrição: Métodos de Análises de Alimentos
2020 VUNESP EBSERH
Nutricionista

A extração em aparelho de Soxhlet é um método comumente utilizado para determinação nos alimentos do teor de

  • açúcares.
  • lipídeos.
  • cobre.
  • umidade.
  • vitamina C.
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